酒店(dian)(dian)服裝(zhuang)的內容(rong)多(duo)種多(duo)樣,全面形(xing)(xing)成(cheng)了酒店(dian)(dian)服裝(zhuang)的多(duo)樣性,不僅(jin)是(shi)服裝(zhuang)文化的一(yi)種表現(xian)(xian),也是(shi)酒店(dian)(dian)文化和酒店(dian)(dian)整體(ti)形(xing)(xing)象的重要組(zu)成(cheng)部(bu)分。酒店(dian)(dian)服裝(zhuang)不僅(jin)體(ti)現(xian)(xian)了員工職場識(shi)別(bie)功能(neng),還(huan)體(ti)現(xian)(xian)了企業精神(shen),可(ke)以實用制(zhi)服。藝(yi)術與(yu)企業精神(shen)融為(wei)一(yi)體(ti)。
酒店制(zhi)服的含義:
一是指不(bu)同部門不(bu)同崗(gang)位員工服飾的可識別性。例(li)如,前廳服(fu)裝和(he)客房服(fu)裝的區別,如廚(chu)師服(fu)裝、帽子的形狀和(he)高(gao)度、按(an)鈕的顏色和(he)數量,分別代表廚(chu)師們(men)在廚(chu)房的身份(fen)和(he)地位。
二是員工服裝和客戶服裝的識別性。進入酒(jiu)店的(de)(de)(de)人(ren)可(ke)以從服(fu)裝中區分酒(jiu)店的(de)(de)(de)員(yuan)(yuan)工(gong)和(he)進店的(de)(de)(de)客人(ren)。這要求(qiu)酒(jiu)店員(yuan)(yuan)工(gong)的(de)(de)(de)服(fu)裝不(bu)要太(tai)時(shi)尚(shang)。當(dang)然(ran),酒(jiu)店的(de)(de)(de)服(fu)裝也需要美麗(li),但這是(shi)與環境(jing)融合,為(wei)酒(jiu)店整體形象增(zeng)添光輝的(de)(de)(de)美麗(li),不(bu)是(shi)突(tu)然(ran)、引人(ren)注目、獨(du)立的(de)(de)(de)美麗(li),不(bu)能(neng)讓客人(ren)感到你(ni)的(de)(de)(de)光輝。
三是管理(li)者和服(fu)(fu)務(wu)者的服(fu)(fu)裝(zhuang)必(bi)須明(ming)顯區別。領班結領結,主管穿斑馬褲(裙子),部門經(jing)理穿深西裝等。
|